招聘：煎炸师傅
薪资：3500-4500元/月
岗位职责：
1. 负责煎炸类食品的制作，严格按照标准流程操作，确保出品品质稳定、口味一致；
2. 熟练掌握各类食材的煎炸时间、温度控制及油品管理，保障食品安全与卫生；
3. 保持工作区域清洁整洁，定期完成设备清洁与维护，遵守厨房安全操作规范；
4. 配合厨师长完成菜单研发中的煎炸菜品测试与优化，提出合理化建议；
5. 根据营业高峰灵活调整工作节奏，高效完成订单任务，保证出餐速度。
任职要求：
1. 年龄20-45岁，身体健康，持有有效健康证；
2. 有至少1年以上餐饮行业煎炸岗位工作经验，熟悉中式快餐或夜市小吃煎炸工艺者优先；
3. 熟悉油温控制、食材预处理及食品安全标准，具备基本的食品安全意识；
4. 工作认真负责，吃苦耐劳，能适应倒班及高温环境；
5. 无不良嗜好，具备良好的团队协作精神。