火锅培训讲师——前厅后厨
8000-10000元/月
更新 2025-12-12 22:41:23
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职位详情
培训师
3-5年
生活/餐饮/健康服务 · 内训 · 课程/课件研发能力 · 企业培训经验
招聘岗位:前厅运营培训导师、厨政培训导师
培训对象:加盟商、运营部中层管理
工作地点:重庆商学院(异地优秀者可包吃住)
工作内容:
1.培训前完成课件调整与教学物资筹备;(如前厅服务流程或后厨食品安全、成本控制等,依据具体岗位方向确定)
2.培训期间开展理论讲解、实操指导,并组织实施考核;
3.培训结束后迅速复盘总结,输出切实可行的优化建议;
4.持续跟踪门店实际运营情况,识别培训需求,制定可执行的提升方案;
5.全程统筹训练营各项安排,确保培训顺利推进;
6.配合公司内部培训工作的实施与落地;
7.负责各类培训资料的整理归档与保存;
任职要求:(需具备火锅/串串行业相关培训经验,熟悉火锅类菜品知识)
前厅培训导师:
1.大专及以上学历;
2.具备3年以上连锁火锅企业培训经历,熟知门店各岗位操作规范与流程,掌握菜品介绍、服务标准、成本管理及运营体系,了解餐饮市场发展趋势;
3.普通话流利,性格亲和,思维条理清晰,具备良好的语言表达与沟通能力,能独立开发课程,持有培训师TTT认证者优先;
4.性格踏实稳重,有责任感,善于团队合作,具备跨部门协调与沟通能力;
5.学习能力强,能够持续吸收新知识、更新专业技能。
厨政培训导师:
1.学历要求:大专及以上;
2.专业背景:3年以上连锁火锅厨房管理经验(具备培训或带教经验者更优),熟练掌握各类菜品加工工艺与出品标准,通晓厨房人员管理、食品安全规范、成本控制及设备使用等专业知识;
3.培训能力:具备课程设计与讲授能力,普通话标准,态度亲切,逻辑性强,授课表达生动、富有感染力;
4.有耐心与责任心,具备团队协作精神,擅长组织沟通与多方协调;
5.具备较强的学习意识,能紧跟行业变化,持续提升自身专业水平。
培训对象:加盟商、运营部中层管理
工作地点:重庆商学院(异地优秀者可包吃住)
工作内容:
1.培训前完成课件调整与教学物资筹备;(如前厅服务流程或后厨食品安全、成本控制等,依据具体岗位方向确定)
2.培训期间开展理论讲解、实操指导,并组织实施考核;
3.培训结束后迅速复盘总结,输出切实可行的优化建议;
4.持续跟踪门店实际运营情况,识别培训需求,制定可执行的提升方案;
5.全程统筹训练营各项安排,确保培训顺利推进;
6.配合公司内部培训工作的实施与落地;
7.负责各类培训资料的整理归档与保存;
任职要求:(需具备火锅/串串行业相关培训经验,熟悉火锅类菜品知识)
前厅培训导师:
1.大专及以上学历;
2.具备3年以上连锁火锅企业培训经历,熟知门店各岗位操作规范与流程,掌握菜品介绍、服务标准、成本管理及运营体系,了解餐饮市场发展趋势;
3.普通话流利,性格亲和,思维条理清晰,具备良好的语言表达与沟通能力,能独立开发课程,持有培训师TTT认证者优先;
4.性格踏实稳重,有责任感,善于团队合作,具备跨部门协调与沟通能力;
5.学习能力强,能够持续吸收新知识、更新专业技能。
厨政培训导师:
1.学历要求:大专及以上;
2.专业背景:3年以上连锁火锅厨房管理经验(具备培训或带教经验者更优),熟练掌握各类菜品加工工艺与出品标准,通晓厨房人员管理、食品安全规范、成本控制及设备使用等专业知识;
3.培训能力:具备课程设计与讲授能力,普通话标准,态度亲切,逻辑性强,授课表达生动、富有感染力;
4.有耐心与责任心,具备团队协作精神,擅长组织沟通与多方协调;
5.具备较强的学习意识,能紧跟行业变化,持续提升自身专业水平。
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